胡麻油香る☆ササミとアボカドの春菊サラダ

胡麻油香る☆ササミとアボカドの春菊サラダ-レシピのメイン写真

胡麻油香る☆ササミとアボカドの春菊サラダ

sawa0818 @cook_40086179

引っ越し前に冷蔵庫の整理で思いついたレシピです。
春菊を生でもりもり食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
コチュジャンとマヨネーズ混ぜソースが好きだったので、ササミ肉とアボカドと混ぜてみました。

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コチュジャンとマヨネーズ混ぜソースが好きだったので、ササミ肉とアボカドと混ぜてみました。

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引っ越し前に冷蔵庫の整理で思いついたレシピです。
春菊を生でもりもり食べれちゃいます！
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コチュジャンとマヨネーズ混ぜソースが好きだったので、ササミ肉とアボカドと混ぜてみました。

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材料

2〜3人分

春菊 1束
●鳥ササミ肉 2本
●アボカド 1／2個
●コチュジャン小1さじ
●マヨネーズ大さじ3
●塩コショウ適量
炒りごま適量
刻みのり一掴み
☆醤油小さじ1
☆胡麻油大さじ3

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作り方

1

湯を沸かして筋をとったササミ肉を茹でる。
2

茹でている間、春菊を洗って4-5cmに切ってお皿に盛り付けておく。
3

ササミ肉をほぐして、粗熱が取れたら、●を全て混ぜる。
4

春菊の上にササミ肉ペーストを盛り付けたら、☆をちゃちゃっと混ぜ、まわしかける。
5

最後に炒りごま、刻み海苔をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

味付けは適当なので、お好みで調整して下さい☆

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sawa0818

sawa0818 @cook_40086179

2012/12/13 12:06に公開

こんちわ。

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このレシピのキーワード

サラダ春菊アボカドお肉ささみコチュジャン

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