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美味しい☆肉じゃが♪
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美味しい☆肉じゃが♪-レシピのメイン写真

美味しい☆肉じゃが♪

i♡mika
i♡mika @cook_40064616

簡単!家庭の味☆
挽き肉を使った肉じゃが♪
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材料

4~5人分
  • 豚挽き肉 250~300g
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • 糸こんにゃく 1袋
  • *水 200cc
  • *醤油 大さじ3~3.5
  • *砂糖 大さじ3
  • *酒 大さじ2
  • *みりん 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    *を合わせておく

  2. 2

    じゃがいもと玉ねぎは皮を剥いて適当な大きさに切る
    じゃがいもは水につけておく
    糸こんにゃくは水でサッと洗い半分に切る

    • 美味しい☆肉じゃが♪作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油をひいて挽き肉を炒める

  4. 4

    挽き肉が炒まったら玉ねぎを入れてササッと炒める

    • 美味しい☆肉じゃが♪作り方4写真
  5. 5

    水きりをしたじゃがいもと糸こんにゃくと合わせておいた*を入れる

    • 美味しい☆肉じゃが♪作り方5写真
  6. 6

    蓋をして中火20分

    出来上がり♪

    • 美味しい☆肉じゃが♪作り方6写真

コツ・ポイント

煮ている時はじゃがいもが崩れないように優しく混ぜてね!

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i♡mika
i♡mika @cook_40064616
2015/03/08 12:04に公開
簡単に 美味しいものを!(*˙˘˙)♡
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このレシピのキーワード

肉じゃが じゃがいも 豚ひき肉 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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