バナナ&おから入りパンケーキ

miyuki12 @cook_40039079
おから入りの優しい甘さのパンケーキです。お子様のおやつに♫
このレシピの生い立ち
安いとつい買ってしまう、バナナの消費に。バナナ&おから効果有り、便秘がちなお子様にも最適です。お腹持ちもよいので、携帯用おやつにも便利です。
バナナ&おから入りパンケーキ
おから入りの優しい甘さのパンケーキです。お子様のおやつに♫
このレシピの生い立ち
安いとつい買ってしまう、バナナの消費に。バナナ&おから効果有り、便秘がちなお子様にも最適です。お腹持ちもよいので、携帯用おやつにも便利です。
作り方
- 1
バナナを耐熱容器に入れて、軽くラップをして、2分30秒加熱する。
- 2
1に◎の材料を、レシピ記載の上から順に加え混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスも加え混ぜる。少しぽってりした生地です。
- 4
温めたフランパンに、サラダ油(分量外)を引き、3の生地を入れて両面焼く。
- 5
出来上がり。おから効果でふんわりもっちり♡冷めても硬くなりません。
- 6
クッキー丸型を使って、クマ?作。目と鼻はレーズンを使用しました。
- 7
お子様と一緒に、型抜きを楽しんで下さっても♡
- 8
保存そる時は、1枚づつラップに包み、食べる時に、レンジで温めて下さい。冷蔵庫なら2~3日は保存可。
- 9
追記)2014.1.16 生おから使用です。手違いでおからパウダーと記載していました。御免なさい。
コツ・ポイント
何もつけなくても、そのままで美味しいです。少量のココアを入れて、バナナの風味が強すぎないようにしていますが、お好みでどうぞ。大人用なら、ラム酒やコーヒー粉末を加えて下さっても。アレンジも歓迎です。
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