簡単すぎるオクラのおかか和え♪
はちろっく @cook_40042039
我が家の食事には欠かせない１品！鰹節が大活躍です！簡単すぎてスイマセン。
このレシピの生い立ち
弁当の隙間を埋めるために簡単に出来る料理を探していました。
簡単すぎるオクラのおかか和え♪
我が家の食事には欠かせない１品！鰹節が大活躍です！簡単すぎてスイマセン。
このレシピの生い立ち
弁当の隙間を埋めるために簡単に出来る料理を探していました。
作り方
- 1
手のひらに塩をまぶし、オクラをよくこすってうぶ毛をとる
- 2
鍋に水を入れて火をつけ、沸騰したら１．を入れて３分茹でる
- 3
２．で茹でたオクラを幅約５ミリ程度に切り、●を加えて粘りが出るくらいに混ぜれば出来上がり！
コツ・ポイント
鰹節をたっぷり入れると美味しいです。
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