作り方
- 1
じゃがいもは茹でておく。
肉は塩コショウをふっておく。 - 2
じゃがいもが茹で上がったらマッシャーなどでつぶしていき、一口大に握る。
- 3
肉を一枚づつ半分に切りじゃがいもにまいていく。
- 4
フライパンに油をひき、3を焼き、色付いてきてら●の材料を一気に入れ絡ませて出来上がり★
コツ・ポイント
ジャガイモはしっかり茹でるとホクホクでおいしくなります(*^_^*)
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