クリスマス★アイシングクッキー

ちぃズ☆キッチン @cook_40051886
クリスマスに♪アイシングクッキー*卵を使っていないので日持ちします。ラッピングしてツリーに飾ってもかわいいです♡
このレシピの生い立ち
クリスマスに向けて子供と一緒にアイシングクッキーを作りました。
クリスマス★アイシングクッキー
クリスマスに♪アイシングクッキー*卵を使っていないので日持ちします。ラッピングしてツリーに飾ってもかわいいです♡
このレシピの生い立ち
クリスマスに向けて子供と一緒にアイシングクッキーを作りました。
作り方
- 1
耐熱ボウルにマーガリンを入れレンジ600w30秒加熱。まわりが溶けてきたら取り出し、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
- 2
砂糖を数回に分け加えその都度泡立て器ですり混ぜます。常温に戻した牛乳を2回にわけて加え、その都度よく混ぜます。
- 3
ふるった薄力粉1/3量加え、しゃもじで切るように混ぜ、あと2回繰り返します。
- 4
大体混ざったら手で粉がなくなるまで混ぜます。写真の状態になったら、ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
- 5
めん棒でのして、お好みの型で抜き、170度に温めたオーブンで20分焼きます。
- 6
まわりに少し焼き色がついたら焼き上がり♪
- 7
冷めたクッキーにアイシングをします。今回は写真のデコ用粉糖を使いました。アラザンなども使いかわいく仕上げます。
- 8
ラッピングしたクッキーをツリーに飾りました♪遊びに来てくれたお友達に、好きな物を選んでもらい帰りにプレゼントします。
コツ・ポイント
クッキーはアイシング用に甘さを抑えてあります。
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