のどを潤すれんこんスープ

**すみれ** @cook_40086099
風邪かな!?のどがイガイガ・・そんな時に真っ先に作ります**
レンコンはのどにとってもいいですよ。
このレシピの生い立ち
レンコンはのどにイイと聞いてから、このスープを作ってみました!
のどを潤すれんこんスープ
風邪かな!?のどがイガイガ・・そんな時に真っ先に作ります**
レンコンはのどにとってもいいですよ。
このレシピの生い立ち
レンコンはのどにイイと聞いてから、このスープを作ってみました!
作り方
- 1
だし汁500mlを作っておきます。
- 2
レンコンをおろしがねなどで すりおろします。
- 3
だし汁の中にレンコンを全部入れて、弱火で火にかけます。吹きこぼれないように5分ほどゆっくり混ぜます。
- 4
とろっとしてきたら、めんつゆを入れて、味を整えてできあがり!!
コツ・ポイント
お好みでショウガを入れてみたりすると、もっと体も温まっていいかもしれませんね^^
ちょっと変わった、とろりとしたスープをどうぞ!
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