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長ネギの和風ハンバーグ
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長ネギの和風ハンバーグ-レシピのメイン写真

長ネギの和風ハンバーグ

smimgm
smimgm @cook_40086054

うまい、御飯がいつもの倍のスピードでなくなります。

彩りが良くないので、しそや大根おろし、卵焼きなんかを添えると見栄えが良くなるかと思います。笑
このレシピの生い立ち
うちでは定番の簡単・美味しいレシピ

うまい、御飯がいつもの倍のスピードでなくなります。

彩りが良くないので、しそや大根おろし、卵焼きなんかを添えると見栄えが良くなるかと思います。笑
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彩りが良くないので、しそや大根おろし、卵焼きなんかを添えると見栄えが良くなるかと思います。笑
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彩りが良くないので、しそや大根おろし、卵焼きなんかを添えると見栄えが良くなるかと思います。笑
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材料

2人分
  • ハンバーグ 2こ
  • 長ネギ 白い部分1本
  • 醤油 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグはいつもの様に用意して下さい

  2. 2

    長ネギを5cm幅に切って、更に縦に半分に切った後、全て縦に細切りにします

  3. 3

    ハンバーグを焼いてお皿によけ、肉汁は捨てずにそのままネギを入れ、しんなりするまで炒める

  4. 4

    醤油を入れ少し炒め、ぐつぐつしたら水を入れて味を調整。(少ししょっぱい位)

  5. 5

    鍋にハンバーグを戻し、味をしみ込ませたら出来上がり

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smimgm
smimgm @cook_40086054
2008/06/30 07:24に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 長ネギ

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