しっとり☆マーマレードチョコケーキ

しっとり☆マーマレードチョコケーキ-レシピのメイン写真

しっとり☆マーマレードチョコケーキ

doll娘 @cook_40045796

オレンジ風味の効いた大人味のお手軽チョコケーキです☆
お茶飲みのお土産にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
やまもとしょうさんのなんちゃってガトーショコラのレシピを参考にさせていただきました。レーズンやオレンジの風味を利かせた、大人のチョコケーキにしあがりました♪

オレンジ風味の効いた大人味のお手軽チョコケーキです☆
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やまもとしょうさんのなんちゃってガトーショコラのレシピを参考にさせていただきました。レーズンやオレンジの風味を利かせた、大人のチョコケーキにしあがりました♪

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オレンジ風味の効いた大人味のお手軽チョコケーキです☆
お茶飲みのお土産にもぜひ♪
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オレンジ風味の効いた大人味のお手軽チョコケーキです☆
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材料

☆ホットケーキミックス 200グラム
☆純ココア大さじ2
☆砂糖 50グラム
マーガリン（溶かしておく）大さじ2
豆乳 200ｃｃ
レーズン適宜
マーマレードジャム大さじ2
飾り用粉砂糖適宜

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作り方

1

オーブンは170度に温めておく。
2

ボールに☆を入れ、泡だて器でざっと混ぜる。
3

豆乳、マーマレードを加えて混ぜ、溶かしたマーガリンを加えて型に流しいれる。
4

上からレーズンをパラパラとのせて（沈むので適当に）、高い所から1～2回落として空気を抜く。
5

オーブンで40分位焼き、つまよう枝でさして何もついてこなければ完成☆
冷めたら飾り用の粉砂糖でお化粧して召し上がれ♪

コツ・ポイント

豆乳を使うことが最大のポイントです。
これで、しっとりしたケーキが出来上がるようです。
200ccの飲みきりパックを買うと余らず使えて便利です。

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doll娘 @cook_40045796

2008/07/07 09:09に公開

料理もお菓子作りも好きですが、安く・簡単・短時間でがモットーです。基本、計量カップは使用しない（お菓子は使います）ので、レシピの分量も大体目安ですが、よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

ケーキ豆乳ココアマーマレードレーズンホットケーキミックス

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