お揚げからじゅわ～っとしみ出るお出汁で
水菜もたっぷりいただけますよ～♪
このレシピの生い立ち
サラダ用にと買った水菜が
生で食べるには少し堅めだったので
お揚げと一緒にさっと煮てみました。