パスタ用のお湯を沸かす。塩はいれておく。

各具材を切り分ける。
玉ねぎはみじん切りにする。

ピーマンは細切りにする。

アンチョビはみじん切りにする。
アンチョビ好きの人は、2～3ヒレ位いれた方が、味がして美味しいよ！

具材を切り分けたら、フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら中火にしてニンニクを入れる。

ニンニクがきつね色になってきたら、玉ねぎを入れる。

玉ねぎが透明になってきたら、ピーマンを入れる。

具材を炒めている間に、パスタを茹で始める。設定は、表示時間の一分早く茹で上げる。

ピーマンが炒まさったら、キャベツを入れる。具材を入れたら炒める前に塩を軽くふり、他の具材が絡む様に混ぜ合わせる。

キャベツが軽くしんなりしてきたら、一度皿に移す。

再びフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れる。

ニンニクがきつね色になってきたら、海老を入れ炒める。鷹の爪一つまみも入れる。

盛り付けて出来上がり！

今回は、パスタをイカスミ練込みにしてみました！