パスタをゆではじめる。
玉ねぎ・ウインナーを薄目にスライス。パセリはみじん切り、チーズはサイコロ状に切る。

フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れ玉ねぎを炒める。火が通ったらウインナーも入れる。軽く塩コショウする。

パスタがゆであがったら、フライパンへ。ゆで汁も少し入れる。

コンソメを入れ塩コショウで味を調え、スマートチーズ・パセリを入れて混ぜる。