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ニラと竹輪の中華胡麻和え
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ニラと竹輪の中華胡麻和え-レシピのメイン写真

ニラと竹輪の中華胡麻和え

tarragon
tarragon @cook_40042980

しゃきしゃきのニラと竹輪をさっと和えるだけ。
胡麻が効いた中華風和え物は、あと一品って時にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ニラをたくさんいただいたのでおつまみに作りました。

しゃきしゃきのニラと竹輪をさっと和えるだけ。
胡麻が効いた中華風和え物は、あと一品って時にもおすすめ♪
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ニラをたくさんいただいたのでおつまみに作りました。

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ニラと竹輪の中華胡麻和え

tarragon
tarragon @cook_40042980

しゃきしゃきのニラと竹輪をさっと和えるだけ。
胡麻が効いた中華風和え物は、あと一品って時にもおすすめ♪
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ニラをたくさんいただいたのでおつまみに作りました。

しゃきしゃきのニラと竹輪をさっと和えるだけ。
胡麻が効いた中華風和え物は、あと一品って時にもおすすめ♪
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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • ちくわ 2本
  • すりゴマ(白) 小2
  • A ごま油 小1
  • A 醤油 小1
  • A 米酢 小1
  • A 砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    ニラを3cm幅に切り、熱湯に入れ50秒ほど茹でザルにあげて冷まし水気を搾る。

  2. 2

    竹輪は縦半分に切り細切りにする。
    ボウルにAと胡麻を入れ①と竹輪を和えたらできあがり。

コツ・ポイント

お好みで豆板醤を加えピリ辛にしてもおすすめ。

その他おすすめレシピは「タラゴンの挿し木」へ。
http://ameblo.jp/tarragon/

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tarragon
tarragon @cook_40042980
2011/10/04 06:29に公開
小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです^^『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/
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このレシピのキーワード

ごま和え ニラ ちくわ

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