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オーブントースターでカップケーキ
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オーブントースターでカップケーキ-レシピのメイン写真

オーブントースターでカップケーキ

Nayちゃん
Nayちゃん @cook_40086381

朝食・おやつに!
簡単節約カップケーキ。
このレシピの生い立ち
パン代・おやつ代を減らす為、ホットケーキミックスや小麦粉など家に有るもので出来るだけ簡単に美味しいパンやケーキを作れるよう研究中。
出来るだけ簡単に早く作りたいので、余熱要らずで手軽なトースターで焼いています。

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出来るだけ簡単に早く作りたいので、余熱要らずで手軽なトースターで焼いています。

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出来るだけ簡単に早く作りたいので、余熱要らずで手軽なトースターで焼いています。

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材料

6号アルミカップ20個分くらい
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2(お好みで)
  • 製菓用マーガリン(バターや普通のマーガリンでも) 40g
  • チョコチップなどお好みのトッピング お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵・砂糖・牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。(出来ればひとつ加えるごとによく混ぜる)

  2. 2

    【1】にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  3. 3

    【2】にレンジで溶かしたマーガリンを入れて混ぜる。

  4. 4

    【3】をアルミカップの6分目くらいまで入れ、好みのトッピングをする。(写真はチョコと自家製のりんごのコンポート)

  5. 5

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、生地の入ったカップを並べて10分程度焼く。

  6. 6

    竹串をさして生っぽい生地がついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

わりと早く焼き上がります。トースターの機種によって焼き時間を調整してください。焦げる場合は途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
食パン用のチョコピーナッツをトッピングして焼くとファッジソースみたいになって美味しいです。

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Nayちゃん
Nayちゃん @cook_40086381
2012/12/14 00:58に公開

このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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