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簡単ポテトサラダ
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簡単ポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単ポテトサラダ

☆cocoai☆
☆cocoai☆ @cook_40081635

レンジのみで簡単1人分♪
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材料

1人分
  • ジャガイモ 2つ
  • きゅうり 半分
  • 人参 半分
  • マヨネーズ 適当
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをつぶしやすい大きさに適当に切り、ルクエに入れてレンジで4分。

  2. 2

    熱いうちにボールにうつし、つぶす。
    きれいにつぶさなくても食感が残っておいしいです。

  3. 3

    人参をいちょう切りに切ってルクエに入れてレンジで3分。

  4. 4

    きゅうりを輪切りに切って塩もみしてから2のボールに入れて混ぜる。人参も混ぜる。

  5. 5

    全体が混ざったら塩胡椒をしてマヨネーズをかけて完成☆

コツ・ポイント

ルクエがなくても袋に入れて長めにレンジにかければ同じように出来ます。

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☆cocoai☆
☆cocoai☆ @cook_40081635
2011/09/26 06:33に公開
一人暮らしを始めたばかりなので、みなさんのレシピを参考に作っています。食材などたくさんそろえられないので、簡単でシンプルなレシピを考えられたらいいなと思っています。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも

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