お弁当に、カレー味の味付け玉子

Name: お弁当に、カレー味の味付け玉子
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子(余分にほしいので) 4個; 塩 適量; 酢 適量; ☆水 100cc; ☆カレー粉(うちはS&B) 小1; ☆めんつゆ(うちはcoop) 小1; ☆コンソメ 1個

やぶの嫁 @cook_40073804

めんつゆでいつも作る味玉に、少し飽きたので、ちょいとアレンジ！
※写真は3個分しかないけど、もうつまみ食いの後です(笑)
このレシピの生い立ち
毎日お弁当を作るので、玉子もパターンを変えないと飽きるんですよね…
普段めんつゆだけで味玉ばかりでほかにも作ってみたくて、二度ほど失敗して、この分量がいいかと思います！

お弁当に、カレー味の味付け玉子

やぶの嫁 @cook_40073804

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材料

２人分

玉子(余分にほしいので) 4個
塩適量
酢適量
☆水 100cc
☆カレー粉(うちはS&B) 小1
☆めんつゆ(うちはcoop) 小1
☆コンソメ 1個

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作り方

1

玉子を鍋に入れて、玉子がかぶるくらいの水をいれ、適量の塩と酢を入れ火にかけます。
2

沸騰してきたら、MSで6分、Mで6分30秒、Lで7分茹でます。大体です(笑)
3

待っている間に、☆を全部入れてひと煮立ちさせます。
4

玉子が茹だったら、すぐに水にさらして、冷めたら殻をむいて、3に入れます。転がして、容器に移し替え一晩寝かせて出来上がり♪

コツ・ポイント

茹で方はお好みで。これくらいがちょうど弁当持っていくにもちょうどいいと思います。夏はしっかり茹でないといけませんよ！
後、お酢なんですが、☆でないところがポイントです。

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つくれぽ

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やぶの嫁 @cook_40073804

2012/12/07 06:44に公開

クックパッドが新しくなって全然マイキッチンなんて開いたことがなかったのですが、わざわざ私につくれぽを送って下さっている方たちを、本日24.7.25に気づきました・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・半年ちかくなる方もいらっしゃって、ほんとこの場所でお詫びさせてください！ごめんなさ～～い。そしてありがとうございます★今後ともやぶの嫁をよろしくお願い致します！！！

このレシピのキーワード

味付けたまご卵カレー粉

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