おかずにだってなるチキンのトマトパスタ♡
nasubeam @cook_40059206
こってりとしたトマトソースのパスタ♪ソースの具はスパゲティーに乗せなければ、ご飯のおかずにだってなります^m^
このレシピの生い立ち
昔からよく作っているトマトパスタ♫
だんだん改良されて、今に至ります(^^)
おかずにだってなるチキンのトマトパスタ♡
こってりとしたトマトソースのパスタ♪ソースの具はスパゲティーに乗せなければ、ご飯のおかずにだってなります^m^
このレシピの生い立ち
昔からよく作っているトマトパスタ♫
だんだん改良されて、今に至ります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふっておく。
たまねぎは荒みじん切り、ピーマンは乱切りにしておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油少々（分量外）を熱し、ピーマンをサッと炒めて取り出しておく。
-
- 3
鶏肉に小麦粉をまぶし、バターで両面焼き色がつくまで焼く。
-
- 4
たまねぎとにんにくも入れて炒める。
-
- 5
たまねぎがしんなりしたら☆を入れて混ぜ、蓋をして弱火で15分ぐらい煮込む。（時々混ぜてね。）
-
- 6
煮詰まってきたらピーマンを入れ2～3分煮て火を止める。
（↑写真はちょっと煮詰め過ぎ･･･^^;） -
- 7
スパゲティーを茹でる。
- 8
お皿にスパゲティーを盛り、オリーブオイルをタラ～ッとかけて、ソースを乗せる。
お好みで粉チーズをふってね♪ -
コツ・ポイント
✿ソースが煮詰まり過ぎたら、スパゲティーの茹で汁を少し足して調整してください。
✿おかずとして作る場合は、鶏肉をもう1枚追加した方が◎
つくれぽ
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