上手に分割☆3人分☆目玉焼き

上手に分割☆3人分☆目玉焼き-レシピのメイン写真

上手に分割☆3人分☆目玉焼き

uzutabi @cook_40067860

ソーセージを使った目玉焼きの簡単分割焼き。大きさもバラバラにならずに焼けますよ。2人分、3人分、紹介します。
このレシピの生い立ち
1人1個で3人分の目玉焼きを作る時、形がくずれてバラバラになるので、ソーセージを利用して分割してみました

ソーセージを使った目玉焼きの簡単分割焼き。大きさもバラバラにならずに焼けますよ。2人分、3人分、紹介します。
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上手に分割☆3人分☆目玉焼き

uzutabi @cook_40067860

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材料

2人分〜3人分

ソーセージ 2本〜3本
卵（小さめ） 2個〜3個
サラダ油適宜

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作り方

1
ソーセージは1人1本使います。縦半分に切ります。
2
☆2人分の場合
フライパンにオイルをひいてソーセージを写真のように並べます
3
ソーセージとソーセージの間に卵を落とします。
4
☆3人分の場合
フライパンにオイルをひいて写真のように並べます。
5
ソーセージとソーセージの間に卵を落とします。
6
こんな感じに1人前が出来ました。
7
盛り付けた感じです。

コツ・ポイント

卵は小さい卵を使ってください。大きい卵だと、ソーセージから溢れます。焼き加減はお好みで。

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uzutabi @cook_40067860

2012/12/12 02:59に公開

家族構成　旦那＋私＋猫1＋猫2　仕事のかたわら、家の周りの田畑とハウスと小さな果樹園のお世話、ときどきさぼって映画鑑賞。いちじく、ぶどうが大好き。

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このレシピのキーワード

目玉焼きソーセージ卵

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