パンを軽くトーストする。
（フランスパン使用のため）

フライパンでソーセージを軽く焼く。
みょうがをみじん切りにする。

ソーセージが焼けたら、同じフライパンにバターを溶かしみょうがを炒め軽く塩こしょうをふる。

パンにバター・お好みでマスタードを塗り、ソーセージ・炒めたみょうがをサンドして完成！