ベイクドチーズケーキ
ほしのきょうだい @cook_40052622
濃厚なベイクドチーズとかためのタルトがとてもあいます☆
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、娘の大好きなチーズケーキをと、少しだけ手のこんだチーズケーキタルトを作ってみました。
ベイクドチーズケーキ
濃厚なベイクドチーズとかためのタルトがとてもあいます☆
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、娘の大好きなチーズケーキをと、少しだけ手のこんだチーズケーキタルトを作ってみました。
作り方
- 1
材料を用意します。
- 2
クリームチーズはレンジで柔らかくしておきます。
すべての材料を一つのボウルにいれます。 - 3
ホイッパーでよくまぜます。
- 4
あらかじめ用意しておいたタルト台に、生地を流し込みます。
あふれる手前まで入れても、焼き上がりは縮みます。 - 5
オーブンで170度で60分焼きます。
もし焦げ目がつかなければ190〜200度に温度を設定して更に10分位焼きます。 - 6
常温で冷まし、冷蔵庫に一日寝かせました。
粉砂糖とアラザンで飾り、出来上がりです☆ - 7
旦那さんの誕生日にまた作りました。
タルトとの相性が◎ - 8
今度はハートの型で作りました❤️
コツ・ポイント
賞味期限は夏場で、冷蔵保存で3日間くらいでしょう。個人的には3日目が味が馴染んでしっとりと美味しいです。
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