カップスープで簡単かぼちゃの焼きリゾット
オランチョ @cook_40043428
キャセロールにセットすれば、後は焼き上がるのを待つだけ！カップスープを使って更に手間省略の冬にピッタリの1品です！
このレシピの生い立ち
カボチャのポタージュスープが余ったので、ご飯にかけてオーブンで焼いてみました。
カップスープで簡単かぼちゃの焼きリゾット
キャセロールにセットすれば、後は焼き上がるのを待つだけ！カップスープを使って更に手間省略の冬にピッタリの1品です！
このレシピの生い立ち
カボチャのポタージュスープが余ったので、ご飯にかけてオーブンで焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく。かぼちゃは2～3mmに薄くカットする。
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- 2
耐熱皿にバター又はマヨネーズ(扱いやすいのでオススメです)を薄く塗る。
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- 3
ご飯を薄く盛りベーコン・玉ネギ・銀杏をのせる。
-
- 4
その上からカップスープをひたひたにかぶるまで注ぐ。
-
- 5
その上にさらにかぼちゃを重ねながら敷き詰める。
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- 6
最後にシュレットチーズと粉チーズをかけて、オーブンに入れ焼き色がつくまで焼く(5〜10分)
-
- 7
焼きあがったらパセリをふって完成！
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コツ・ポイント
火が強いとかぼちゃが柔らかくなってない場合あり、串を刺して確認しましょう。
カップスープはクリーム系なら何でも可、もちろん一番はパンプキンポタージュです。
スープにカレー粉を入れてカレー味もいけますよ！
つくれぽ
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