ホットケーキミックスでバナナマフィン♪
バターも使わず簡単に出来るバナナマフィン＾＾
このレシピの生い立ち
完熟したバナナの活用法。
作り方
- 1
バナナはつぶし、ポッカレモンを振りかけておく。
- 2
材料を泡立て器で混ぜ、最後にバナナを入れ、粉がダマにならないようにさっくり混ぜる。
- 3
180度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
それぞれ、オーブンの加減が違うので焼き加減に注意。
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