MUTTIピューレでナポリタンソース

ミリラム
ミリラム @miliram_0922

トマトピューレと缶詰のトマトで応用自由自在のトマトソース♬素材の美味しさをひきたてます☆
このレシピの生い立ち
ムッティトマトピューレで簡単トマトソースを作りました。

MUTTIピューレでナポリタンソース

トマトピューレと缶詰のトマトで応用自由自在のトマトソース♬素材の美味しさをひきたてます☆
このレシピの生い立ち
ムッティトマトピューレで簡単トマトソースを作りました。

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材料

3~4人分
  1. ○MUTTIトマトピューレ 2分の1カップ
  2. カットトマト缶詰 1缶(400g)
  3. トマトケチャップ 3分の1カップ
  4. ☆にんにく 1かけ
  5. 玉ねぎ 200g
  6. 厚切りベーコン 100 g
  7. E.V.オリーブオイル 大匙1
  8. ❄ナポリタンを作る(1人分)
  9. パスタ 80g
  10. にんにく 1かけ
  11. 鷹の爪 1本
  12. E.V.オリーブオイル 大匙1
  13. ◎好きな具
  14. 例(マッシュルーム 2~3個
  15. 小エビ 3~4個
  16. ピーマン 1個
  17. ナス小) 2分の1個
  18. ソーセージ 1~2本
  19. 粉チーズ 大匙1
  20. ↑のナポリタンソース お玉2杯
  21. 適量

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは5~7ミリに切る フライパンにオイルを熱っして☆を炒め○を加える

  2. 2

    1をかき混ぜながら弱火で15~20分煮詰めて出来上がり

  3. 3

    『☆ナポリタンを作る』
    にんにくはみじん切り、他の材料は食べやすい大きさに切る
    パスタ用のお湯を沸かす

  4. 4

    たっぷりの塩を入れたお湯でパスタを茹でる フライパンにオイル、にんにく鷹の爪を入れて炒める

  5. 5

    4のにんにくが香って来たら3で切ったお好みの材料を加え炒める

  6. 6

    5にお玉2杯の2を入れ茹であがったパスタを加え混ぜ合わせ塩で味を調え仕上げにチーズを加えて出来上がり

  7. 7

    盛りつけたらバジルを飾る

  8. 8

    ◎グリルチキンやお魚のソテーのソースとしても使えます

  9. 9

    仲良しのさおりんが作ってくれました。家族に大好評とのこと、感激(^o^)

コツ・ポイント

ナポリタンソース、そのままパスタに和えてもおいしいのですが、もう一度炒めたほうがより美味しいです。

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ミリラム
ミリラム @miliram_0922
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☆レシピが増えるにつれて、どんどん手抜き簡単で冷蔵庫の中にあるものだけで、できるようなレシピになって来ています。
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