生クリームdeクッキー

きりんの木
きりんの木 @cook_40043730

手抜き!クッキー(笑)!
卵なし、バターなしなのですが生クリームだから柔らかい味。
このレシピの生い立ち
サラダ油クッキーがあるなら生クリームでもいけちゃうんじゃない!?ってとこから作ってみました〜(笑)
写真分くらいが出来上がり量です

生クリームdeクッキー

手抜き!クッキー(笑)!
卵なし、バターなしなのですが生クリームだから柔らかい味。
このレシピの生い立ち
サラダ油クッキーがあるなら生クリームでもいけちゃうんじゃない!?ってとこから作ってみました〜(笑)
写真分くらいが出来上がり量です

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 生クリーム 60g
  3. 牛乳 10〜20g
  4. 砂糖 30g
  5. ニラエッセンス 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルを計量器の上に設置!バニラエッセンス、牛乳以外を全部IN!!

  2. 2

    計量終わったら適当にスプーンでぐるぐる。牛乳を少し緩い気がする位の生地になるまで調整していれてぐるぐる混ぜる!

  3. 3

    160度にオーブン余熱開始。天板にシートをひいて、お好みに絞る!

  4. 4

    オーブン余熱が終わったら、20分〜30分焼いて、出来上がり〜(‾∀‾)

コツ・ポイント

絞りクッキーは緩くなりすぎると絞りの意味がない、ソフトなクッキーに(笑)牛乳いれすぎにはくれぐれも注意です。

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