さつまいもとチキンのシチューグラタン
いちごちゃん☆彡 @cook_40052032
甘いさつまいもとシチューが合う!マカロニを入れてもokです。鶏肉の旨味もしっかり出ます!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースよりあっさりしたもので作りたかったから
さつまいもとチキンのシチューグラタン
甘いさつまいもとシチューが合う!マカロニを入れてもokです。鶏肉の旨味もしっかり出ます!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースよりあっさりしたもので作りたかったから
作り方
- 1
さつまいもを大きめのいちょう切りにする。にんじんはサイコロに切っておく。
- 2
しめじ以外の野菜をすべて電子レンジで加熱する。
- 3
肉はぶつ切りに切る。
- 4
肉はお湯でゆでておく。
- 5
グラタン皿にマーガリンを塗っておき、加熱した野菜、肉、しめじを盛る。
- 6
シチューの素を牛乳、水で溶き温める。それをお皿にかける。
- 7
飾りでブロッコリーをのせ、最後にチーズをのせる。お好みでパン粉をのせるとサクサクに。
- 8
電子オーブンまたはオーブントースターで約10分焼き、チーズが軽く焦げるまで。
- 9
完成!!
コツ・ポイント
あらかじめさつまいも、にんじんを電子レンジで加熱すること
ヘルシーにするため鶏肉を茹でてもいいです
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