ネバキム☆海苔巻き

ユカフェ
ユカフェ @cook_40086776

居酒屋メニューですが、ご飯のおかずにもピッタリ♪ 冷や奴のかけダレとしてもgood!
このレシピの生い立ち
何処かの居酒屋でこんな感じのおつまみを食べたような…。何となく思い出しつつ作ってみました。

ネバキム☆海苔巻き

居酒屋メニューですが、ご飯のおかずにもピッタリ♪ 冷や奴のかけダレとしてもgood!
このレシピの生い立ち
何処かの居酒屋でこんな感じのおつまみを食べたような…。何となく思い出しつつ作ってみました。

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材料

2〜4人分くらい
  1. お刺身(何でもいいですが、〆てないもので。) 適量
  2. 納豆 1パック
  3. ※醤油 適量
  4. ※卵 1個
  5. きゅうり(入れても入れなくても) 1本弱
  6. ネギ(入れても入れなくても) 少々
  7. 紫蘇(入れても入れなくても) 少々
  8. 白ごま 適量
  9. ※みりん 少々
  10. ごま 少々
  11. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ※の材料を混ぜる。具材は細かく切っていれます。他にも好きな具材をプラスしてもOK。

  2. 2

    1で混ぜたものを海苔で巻きながら食べる。

コツ・ポイント

味をみながら麺つゆをいれてください。具材を足すなど、アレンジを楽しんで♡

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H24とH26生まれの姉弟がいます。子どもと旦那に喜んでもらえるご飯やおやつを日々試行錯誤中!
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