手が汚れない簡単五平餅
Helloなのです @cook_40086501
すごく簡単！！
ラップを使っているので、手が汚れない所がオススメ！
このレシピの生い立ち
よくお祭りで食べた味を再現したいと思い、作ってみました。でも、その味には近づけなかったですが、オリジナルの美味しい五平餅になりました。
手が汚れない簡単五平餅
すごく簡単！！
ラップを使っているので、手が汚れない所がオススメ！
このレシピの生い立ち
よくお祭りで食べた味を再現したいと思い、作ってみました。でも、その味には近づけなかったですが、オリジナルの美味しい五平餅になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯２カップをラップの上に乗せ、めん棒で潰す。ベストな潰し具合は、7割
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- 2
潰せたら、3つに分け、１つずつだ円の形に伸ばします
-
- 3
伸ばしたら、割り箸を真ん中に乗せます。
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- 4
はしを折り、割り箸を隠すように丸く、まとめる。
-
- 5
綺麗な形にまとまったら、割り箸の部分にアルミホイルを巻きます。
そして、グリルで、何もつけず５分焼く。 -
- 6
この間にタレ作り
砂糖、醤油、味噌を容器に入れ混ぜる -
- 7
５分経ち、最初ベタベタだった、ご飯が、少しパリっとしていたら、タレをつけ、3分焼く。
-
- 8
アルミホイルを取り
お皿に盛り付けて
完成！！ -
コツ・ポイント
コツは、アルミホイルを巻くときしかっり、巻くこと！じゃないと、割り箸が、焦げます。
もう一つは、美味しくなあれと唱えて作ること
美味しくなると思います、
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