水の代わりにトマト缶を使った揚げものです。具材は冷蔵庫の残り物を揚げました。魚肉ソーセージが美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマト缶っていつもスープとか煮ものとか似たような使い方ばかりだったので、ちょっと違う使い方を考えてみました。