作り方
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1.ささみは筋をとる。
- 2
2.ささみを並べて、塩・こしょう・ガーリックパウダーを振る。
- 3
3.ささみをマヨネーズ→パン粉の順につける。
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- 4
4.フライパンに油をいれ、ささみを並べて蓋をして焼く。
強火で1分30秒くらい。ひっくり返してまた同じように焼く。 -
コツ・ポイント
フライパンにささみを並べた上に、油を少しかけるとこんがり焼けます。
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