簡単!!圧力鍋でロールキャベツ!
★ユイリ★ @cook_40087146
やわらかくて美味しいですよ〜♪ ぜひぜひぜひ〜(*^_^*)
このレシピの生い立ち
コンソメ味のロールキャベツが食べたくなって作ってみました!
圧力鍋ですぐできちゃいます!
ぜひお試しください!
簡単!!圧力鍋でロールキャベツ!
やわらかくて美味しいですよ〜♪ ぜひぜひぜひ〜(*^_^*)
このレシピの生い立ち
コンソメ味のロールキャベツが食べたくなって作ってみました!
圧力鍋ですぐできちゃいます!
ぜひお試しください!
作り方
- 1
キャベツを丁寧に1枚ずつはがし、お湯でキャベツを巻き易いやわらかさになるまで茹でさましておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、ボールに●と○を入れよくこねる。
- 3
キャベツの真ん中の下よりの所に2を適量のせ巻いていく。
- 4
中身がでてこないように一度真ん中らへんに爪楊枝でさし穴をあけそこにスパゲティをさす。
- 5
圧力鍋に4をいれロールキャベツひたひたに水を入れローリエも1枚いれ蓋をせずにまず煮る。あくがでてくるので丁寧にとる。
- 6
あくをとったらコンソメ・塩をいれ、蓋を閉め圧力がかかって3〜5分くらいかけておもりがおりたら出来上がりです。
コツ・ポイント
最後にいれる塩はご家庭の味で調節してください!けっこうすぐできるのでお試しください!
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