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ちょっと大人のマカロニサラダ
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ちょっと大人のマカロニサラダ-レシピのメイン写真

ちょっと大人のマカロニサラダ

みつとも
みつとも @cook_40014305

あるもので適当に。酒飲みの旦那のための味付け~
このレシピの生い立ち
サラダに入れる野菜があまりなくて、適当にあるもので。味付け工夫してごまかしただけです。。。

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このレシピの生い立ち
サラダに入れる野菜があまりなくて、適当にあるもので。味付け工夫してごまかしただけです。。。

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ちょっと大人のマカロニサラダ

みつとも
みつとも @cook_40014305

あるもので適当に。酒飲みの旦那のための味付け~
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サラダに入れる野菜があまりなくて、適当にあるもので。味付け工夫してごまかしただけです。。。

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材料

2人分
  • マカロニ 50g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • ゆで卵 1個
  • 塩コショウ 適宜
  • ブラックペッパー 少々
  • 乾燥バジル 少々
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    マカロニを塩少々(分量外)で茹でます。水気を切り、塩コショウ少々をふり粗熱をとります。

  2. 2

    ゆで卵をみじん切りにします。面倒ならフォークでつぶしちゃえ~

  3. 3

    玉ねぎはスライスしてラップをし、レンジ600Wで20秒チンします。粗熱をとり、軽く絞ります。

  4. 4

    ①②③とマヨネーズ、ブラックペッパー、バジルと和えます。

コツ・ポイント

特にないです。好みですがアンチョビと玉ねぎを軽く炒めた物を混ぜるとさらにおいしいです。また別でレシピあげようかと思ってます。

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みつとも
みつとも @cook_40014305
2012/12/14 03:34に公開
ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています。1児の母です。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ ゆで卵 マカロニ 玉ねぎ

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