鶏肉とたくわんのこりこりリゾット
沢庵のこりこりが美味しリゾットです。
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沢庵の使い切りレシピです
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沢庵の使い切りレシピです
たくわんは5mm角、鶏肉は1cm角に切る
フライパンを熱しオリーブ油・玉葱のみじん切りを入れて弱火で炒め、鶏肉を加えて軽く塩をして2分ほど色が変わるまで炒める。
水を入れ沸騰したら温かいご飯・チキンコンソメをいれて塩・コショウしたくわんを入れる
バター・粉チーズを入れたらよく混ぜてお皿に盛る。
たくわんと粉チーズの塩加減によっていれる塩の量を加減してください
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