作り方
- 1
水切りした豆腐を食べやすい厚さ(1〜1.5センチ)に切る。私はさらにそれを半分にし、一口大に。
- 2
味噌とマヨネーズを1:2の割合でまぜ、豆腐に塗る。
- 3
豆腐の大きさにカットしたチーズを豆腐に乗せる。
- 4
アルミをしいたトレイにのせ、トースターでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
チーズの上にマヨみそをのせてもいいです☆
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