米粉ＨＭで蒸しパン
こんじゃ @cook_40087347
材料３つでフワフワ＆モチモチの蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
小麦・卵アレルギーの息子に蒸しパンを食べさせてあげたくて。ヨーグルトを混ぜてみたらふわふわに出来上がりました。
米粉ＨＭで蒸しパン
材料３つでフワフワ＆モチモチの蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
小麦・卵アレルギーの息子に蒸しパンを食べさせてあげたくて。ヨーグルトを混ぜてみたらふわふわに出来上がりました。
作り方
- 1
シリコンカップに材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる
- 2
電子レンジで1分〜1分20秒ほどチン
- 3
爪楊枝をさしてみて、何も付いてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
レンチンする時ラップなしでも膨らみますが、100円ショップで売られているラップ代わりになるグッズ(蓋のような物)を利用すると更にフワフワに膨らみます。
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