簡単★ずぼらハンバーグ

blueskybluemarine
blueskybluemarine @cook_40080322

簡単ハンバーグの味付けです。
このレシピの生い立ち
主婦は忙しい。
すぐご飯のためのずぼらハンバーグです。

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材料

  1. ハンバーグたね 3~4個
  2. めんつゆ 鍋肌二回しくらい
  3. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ハンバーグはそれぞれのご家庭の味で作ってください。
    私はひじきと豆腐をいれたハンバーグを作って、大量に冷凍しています。

  2. 2

    私の場合、冷凍なので、解凍します。

  3. 3

    ハンバーグをフライパンにのせて両面焼きます。
    焦げ目がつけば大丈夫。

  4. 4

    ハンバーグが浸るくらいの水と、めんつゆ、みりんを入れて煮立てます。
    中火でぐらぐら。

  5. 5

    榎も入れて煮立てます。

  6. 6

    煮汁が少なくなったら、水とき片栗粉を加えてひと煮たちさせます。

コツ・ポイント

作ってみたら意外とおいしかったので。

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レシピ作者

blueskybluemarine
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おいしいもの大好き☆
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