桜海老はお湯100mlにつけておく。 にんにくはみじん切り。
トマトは湯向きして1cm角ｍの大きさに切る。

アスパラとそら豆は塩の入ったお湯で少しかためにゆでる。ゆでた後そら豆は皮を剥く。アスパラはナナメに6等分ぐらいにする。

塩を入れたお湯でパスタはゆでる。
それとは別にフライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて弱火で炒める。

つけておいた桜海老の水分を軽く絞り３のフライパンに加えていためる。（桜海老をつけていた水はとっておく）

パスタが茹で上がる頃にその他野菜を加え、パスタと正油と桜海老の水と適量の茹で汁を加えて炒めながら混ぜる。

塩・胡椒で味を調節