作り方
- 1
山芋をする
- 2
お好み焼きの粉と卵を混ぜる
混ぜた中に山芋を入れる
混ぜた中に水を入れて粉の水分を調節するように少しづつ入れる - 3
にんにくをうすぎりに切る。
にらを１５センチに切る - 4
フライパンを熱する。
牛肉を炒める。
ニンニクを炒める。
にらを炒める。 - 5
火が通ったら混ぜたお好み焼きの粉を入れる。
- 6
裏返して好みの焼き上がりに仕上がっていたらひっくり返す
- 7
表もお好みの焼き上がりに仕上がっていたら器に盛る。
出来上がり - 8
最後にキューピー具のソース【野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース】 を振りかける
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