素朴？庶民？の味♫味噌汁で茶わん蒸し
誰でも簡単に作れちゃう！余った味噌汁を美味しく食べましょう リメイク料理♬素朴な味を楽しんでください
このレシピの生い立ち
昔から微妙に余った味噌汁をこうして食べてます。具がなくても美味しいんです❤
ずぼらな私は具も余っているとそのまま卵と混ぜて作ります。あさりの味噌汁で作るのが一番好き❤私はこれを食べる為に多目に作りリメイクしています❤家の子供たちは大好きです
素朴？庶民？の味♫味噌汁で茶わん蒸し
誰でも簡単に作れちゃう！余った味噌汁を美味しく食べましょう リメイク料理♬素朴な味を楽しんでください
このレシピの生い立ち
昔から微妙に余った味噌汁をこうして食べてます。具がなくても美味しいんです❤
ずぼらな私は具も余っているとそのまま卵と混ぜて作ります。あさりの味噌汁で作るのが一番好き❤私はこれを食べる為に多目に作りリメイクしています❤家の子供たちは大好きです
作り方
- 1
余った味噌汁を用意
（今回は汁だけですが、具が多少入っていてもOK） -
- 2
溶いた玉子を１に混ぜる（玉子はこして入れると出来上がりが滑らかになります）
-
- 3
器に２を入れて
沸騰した蒸し器に入れる
鍋に布巾をかぶせ蓋をして
弱火で10分弱蒸します -
- 4
楊枝または竹串で挿して何もついてこなければ出来上がりです♪
-
- 5
火が通ってなければ少し時間を見てください。火を通し過ぎると巣が出来てしまうので注意！
- 6
巣ができても問題なし。私も時々失敗します。おうちごはんなので気にせずに❤
- 7
サラミ１９ちゃんの
我が家の味噌汁
レシピ ID:17962772 で作るといいですよ～本当においしいです - 8
としえさん（toshiebaba）さんがインスタントみそ汁で作ってくれました！
100㏄で溶いて卵1個の配合だそうです -
- 9
としえさんのレポをヒントに松茸のお吸い物で作ってみました
100㏄で卵1個の配合です
美味しかったです -
- 10
残ったなめこのお味噌汁で作ってみました♡表面になめこのぬめりが見えますw
でも美味しいよ♡ -
- 11
すごれぴ 2011年11月9日号
で紹介させていただきました❤
ありがとう❤ - 12
2011/11/30
話題入りしました♥
皆さんありがとうございます -
コツ・ポイント
サラミちゃんの我が家の味噌汁で作るのがおすすめです❤
隠し味のあるこのお味噌汁で作ったら一番美味しかった～♬
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