ゴマ風味♪納豆と春雨のネバネバ中華スープ
cecilmama @cook_40038367
風変わりな納豆のスープです★納豆独自の味は残ったままですが、ごま油の風味で中華風にしてみました！
このレシピの生い立ち
納豆レシピコンテストに応募するにあたり、今まで納豆を使ったスープは見た事がなかったので、ためしに作ってみました。
ゴマ風味♪納豆と春雨のネバネバ中華スープ
風変わりな納豆のスープです★納豆独自の味は残ったままですが、ごま油の風味で中華風にしてみました！
このレシピの生い立ち
納豆レシピコンテストに応募するにあたり、今まで納豆を使ったスープは見た事がなかったので、ためしに作ってみました。
作り方
- 1
ねぎは千切りにし、にんにくはみじん切りにします。鍋にサラダ油を入れ、にんにくを炒めて香りがしたらねぎを入れて炒めます。
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- 2
納豆を入れて更に炒め、水を入れ沸騰したら、春雨、鶏がらのスープの素、しょう油、塩を入れます。
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- 3
2、3分ほど煮ます。最後にごま油を入れて出来上がりです。
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