大根の雑穀煮！

旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

今回はモチ粟、キビと一緒に炊いてみました！雑穀のとろみがついて、お味も優しいお味になります！是非、お試しください！
このレシピの生い立ち
大根を雑穀と炊いてみましたー！

大根の雑穀煮！

はじめてのつくれぽをする
旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

今回はモチ粟、キビと一緒に炊いてみました！雑穀のとろみがついて、お味も優しいお味になります！是非、お試しください！
このレシピの生い立ち
大根を雑穀と炊いてみましたー！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 大根（3㎝の輪切り） 7枚
  2. モチ粟 ２０グラム
  3. きび ３０グラム
  4. 昆布 5㎝角
  5. だし汁 ６００ml
  6. 醤油 大匙1/2
  7. 塩 小匙1/2
  8. 小口ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に昆布をしいて、大根をのせて、だし汁、醤油、塩を加えて火にかける。

  2. 2

    落し蓋をして、コトコトする火加減で約20分煮る。

  3. 3

    モチ粟ときびは良く洗って、水気を切る。２に加えて更に15分煮る。

  4. 4

    器にもって、小口葱を散らして出来上がり！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568
に公開
リマクッキングスクール 師範 卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鰯のしそ巻
  2. 牛肉・なす・コーンで作る⭐︎特製ナポリタン
  3. かぼちゃとモッツァレラチーズのサラダ
  4. 冬瓜のスープ
  5. 素朴な小麦粉まんじゅう
  1. 超簡単～♪　赤ワインとサイダーでロゼに
  2. 簡単・風味豊かな茶碗蒸し
  3. 爽やかな甘み★オレンジソースサラダ
  4. 厚揚げのチリソース風(くるみ×椎茸で）