かぼちゃのもちきび煮☆
こばやしちゃん @cook_40176180
片栗粉を使ってないのに、もちきび効果で絶妙な餡に☆このためにもちきびを買うことをオススメする美味しさです(^O^)
このレシピの生い立ち
雑穀にハマってるので…
かぼちゃのもちきび煮☆
片栗粉を使ってないのに、もちきび効果で絶妙な餡に☆このためにもちきびを買うことをオススメする美味しさです(^O^)
このレシピの生い立ち
雑穀にハマってるので…
作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切る。鍋に材料を全て入れ、火にかける。
- 2
煮立ったら蓋をして、弱火で１５分。その後火を止めて、５分蒸らす。
- 3
画像は人参も加えたVer.です。
コツ・ポイント
もちきびが焦げやすいので、たまに蓋を開けて様子を見てください！
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