簡単♥シーフードのクリームパスタ
lapan_fact @cook_40082622
冷凍シーフードを使ってお手軽に！
薄力粉と牛乳でクリームソースにするので、あっさり簡単でおいしい～！
このレシピの生い立ち
シーフードは冷凍庫にいつも常備してて、使いやすくよく簡単に作ります。
簡単♥シーフードのクリームパスタ
冷凍シーフードを使ってお手軽に！
薄力粉と牛乳でクリームソースにするので、あっさり簡単でおいしい～！
このレシピの生い立ち
シーフードは冷凍庫にいつも常備してて、使いやすくよく簡単に作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタはたっぷりの湯で表示どうりに茹で、冷凍のシーフードは湯に少しつけ、ざるにとり水気をきっておく。
-
- 2
フライパンを熱しオリーブ油を入れ、１のシーフードをへらで炒めにんにくを入れ混ぜる。
- 3
すぐに薄力粉を入れダマがなくなるまで炒める。次に牛乳を入れてのばし顆粒コンソメも入れ、ソースがとろりとしたら火を消す。
- 4
茹でたパスタを３のクリームソースに入れ、塩こしょうで味付けする。コクがもっとほしいなら生クリームを入れ混ぜて完成！
コツ・ポイント
油はバターを使うと塩気とコクがでるので、味付けの塩こしょうは加減してお使いください。
仕上げの生クリームは好みで！ナシでもひつこくなくおいしいです。
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