★南瓜とブロッコリーのコンソメ煮★
みすけちゃん @cook_40039061
ほくほくの南瓜とじゅわ〜とコンソメスープがしみ出るブロッコリー♪最高ヽ(´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
南瓜とブロッコリーが家にあったので(´･ω･`)
★南瓜とブロッコリーのコンソメ煮★
ほくほくの南瓜とじゅわ〜とコンソメスープがしみ出るブロッコリー♪最高ヽ(´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
南瓜とブロッコリーが家にあったので(´･ω･`)
作り方
- 1
南瓜は一口大より若干大きめに切る。時間があれば面取り。
- 2
鍋に★と南瓜を入れ煮込む。
- 3
南瓜がすこし柔らかくなったらブロッコリーを入れて、しんなりするまで煮込む。(固めが好きな人は固めでももちろんOK)
- 4
塩・ブラックペッパーで味を整える。
- 5
10/03/21 分量見直しました。
コツ・ポイント
ブロッコリーは固めでも大丈夫ですが、くたくた・しんなり煮込んだ方が味が染みて美味しいです♪(^ω^)ﾉ余ったスープはそのままor薄めて飲めちゃいます★
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