アメリカ 切干とキムチの韓国風和え物
takako6262 @cook_40039134
激ウマ、韓国風つまみ。超簡単、野菜嫌いの夫が平らげた。
このレシピの生い立ち
キムチを見てひらめきました。
アプリでひらく作り方
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１．プラスチック容器に切干、ブロッコリー、コーンを入れて熱湯をひたひたに注ぐ。５分待つ。
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２．ザルに開けて手で水気を絞る。１の容器に戻し、キムチを追加。キッチン鋏でコーン以外を細かく切り、味付け。海苔を振る。
コツ・ポイント
とにかく簡単です。キムチを切る手間いらず。まな板も汚れません。とてもさっぱりしていていくらでも食べられます。韓国海苔はなくてもいいです。
リアクション
レシピ作者
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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