１．材料を準備します。

２．卵、牛乳、塩コショウして混ぜて置きます。

３．ベーコンと玉ねぎを塩コショウで味を調えながら炒めます。

４．切ったじゃがいもは電子レンジで3分チンしてフライパンで焼きます　５．焼いたじゃがいもと炒めたベーコン玉ねぎも炒めます

６．最初準備した卵、牛乳を入れます。
７．仕上げに、パセリをチョロリ～完成です。