冷蔵庫の残り野菜を食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れてラップをしてしんなりするまでレンジにかける。

その間に、肉を食べやすい大きさに切ってビニール袋にお肉と小麦粉を入れてふりふりして粉をまぶしておく。

フライパンに少量の油を入れてお肉に火が通るまで炒める。野菜に火が通ったらざるにあけて水気を切っておく。

ボールにお肉と野菜とキューピー具のソースを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。