てりてり巻き巻き

Name: てりてり巻き巻き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り（あまり薄い、生姜焼き用とか） １２枚; タマネギ １こ; 熟味酢 大さじ２; 醤油 大さじ２; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ１

タマネギと豚バラだけでも、熟味酢を使ったら、いつもと違ってちょっと美味しい。ご飯が進む美味しいおかずができあがり
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずで一番人気が肉巻きなんです。牛でも豚でもお野菜巻いて。この味付けに熟味酢を使ったところ、豚肉にコクが出て美味しい！

材料

４人分

真ん中の野菜は何でも良いです。ピーマン、インゲン、エノキ、ねぎ。でもにんじんとか火の通りにくいモノはチンしてから入れて。

kiepon @cook_40038911

2010/03/16 12:00に公開

ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。

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