子供も喜ぶ♪冷やっこ

zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812

豆腐を型抜きするだけで、子供達は大喜び♪箸や楊枝でお絵描きしたり、のりを切って貼り付けてもカワイイです。

このレシピの生い立ち
いつもワンパターンで地味な冷やっこを子供達にもっと食べさせたくて。

子供も喜ぶ♪冷やっこ

豆腐を型抜きするだけで、子供達は大喜び♪箸や楊枝でお絵描きしたり、のりを切って貼り付けてもカワイイです。

このレシピの生い立ち
いつもワンパターンで地味な冷やっこを子供達にもっと食べさせたくて。

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材料

  1. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    豆腐を横に2~3等分に切り、厚さを薄くする。

  2. 2

    型抜きで抜く。

  3. 3

    箸で穴をあけて、ポン酢や醤油をかけるとかわいい(?)お絵描き冷やっこの出来上がり♪

  4. 4

    余ってちぎれた豆腐は味噌汁に。

  5. 5

    『キュウリ魚☆そうめん・冷奴のトッピングに』( レシピID:18105932)とのコラボも可愛くておススメです❤

  6. 6

    2011/4/18
    話題入りさせて頂きました!
    ありがとうございます
    m(_ _)m

コツ・ポイント

絹豆腐はやわらかいので型をはずしてお皿に盛付けるときは、崩さないように注意しましょう。木綿のほうが成功率高いです♪

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zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812
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美味しいをありがとう ヽ(о´∀`о)茨城県出身。栃木県在住
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