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簡単!もやし炒め
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簡単!もやし炒め-レシピのメイン写真

簡単!もやし炒め

もぐもぐ♪39
もぐもぐ♪39 @cook_40087749

身近な材料5種類で簡単に作れちゃいます(>U<)♪
このレシピの生い立ち
母がよく作る、大好きなもやし炒めを伝授してもらいました!!

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材料

5人分
  • もやし 1袋(250g)
  • ベーコン薄切り 4枚
  • 卵Lサイズ 2個
  • 塩 少々
  • 油(フライパンに引く用) 少々
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作り方

  1. 1

    もやしをボールに入れて簡単に洗ってから水を切り、ベーコンを一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、溶き卵2個を流しいれてポロポロになるようにかき回す。

  3. 3

    切っておいたベーコンを入れ少し炒める。

  4. 4

    もやしを入れて、もやしがやわらかくなるまで炒める。

  5. 5

    塩を好みに合わせて、3~5つまみ入れ、全体に広がるよう混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

卵を混ぜるときに、お箸2膳ほどを片手に持ってかき混ぜると、ポロポロになっておいしいですよ☆

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もぐもぐ♪39
もぐもぐ♪39 @cook_40087749
2010/03/24 04:38に公開
今年の春に大学生になります♪ 最近いろんな料理に挑戦し始めました!!まだまだ修行中ですががんばります(><)/
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ベーコン 卵

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