八朔酢

きみとみ
きみとみ @cook_40039573

漬けるだけです。
このレシピの生い立ち
八朔をたくさんもらったので酢に漬けてみました。

八朔酢

漬けるだけです。
このレシピの生い立ち
八朔をたくさんもらったので酢に漬けてみました。

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材料

  1. 八朔(果肉部分) 600g
  2. 氷砂糖 600g
  3. 食酢 600g

作り方

  1. 1

    八朔と氷砂糖をかわりばんこに入れて、酢を注ぐだけ。

  2. 2

    砂糖が完全に溶けるまで、毎日ゆする。

  3. 3

    ひと月くらいしたら果肉を取り出す。

  4. 4

    夏場に冷たい水で割って飲むとおいしいです。

コツ・ポイント

どんな果物でも漬けられますよ。りんご…いちご…キウイ…

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きみとみ
きみとみ @cook_40039573
に公開
2001年に結婚して、あっという間です。生まれ育った札幌を離れ、広島までお嫁に来ました。夫48歳、長男18歳高3、長女16歳高1、私48歳、4人暮ら し。アイコンは5歳の時の娘が書きました。【なまら北海道好きっ♡】NO48【毎日がお誕生日の会】NO33【ワンコ同好会】NO13です♡『素人パン集団♡』通称:『シロパン♡』NO.28『関東連合』NO38       
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